Rețetă de supă-cremă delicioasă de morcovi

Sincer, nu mă omor după morcovii gătiți. Îmi plac, în schimb, la nebunie, proaspeți, cruzi: simpli sau în salate. Cu toate acestea, m-am hotărât să fac într-o zi o supă-cremă de morcovi; nu am vrut neapărat morcovi, dar, având poftă de o astfel de supă și neavând ingrendiente decât pentru una din morcovi, am zis…

Continuă lectura